În anul 2017, Școala Populară de Arte și Meserii – Sfântu Gheorghe a organizat concursul de mixologie în cadrul „Zilelor orașului”.
Concursul a avut loc la un pub din municipiu, în data de 27 aprilie, fiind adresat profesioniștilor în prepararea cocktailurilor, dar și amatorilor. Ideea de bază a competiției a pornit din inițiativa instituției de a veni în ajutorul firmelor din domeniu, pentru ca acestea să își diversifice oferta, ca prin aceasta să se dezvolte și turismul județean.
În vederea participării la acest concurs, s-a organizat o preselecție, cei interesați au trimis formularul de înscriere, respectiv o fotografie sau o înregistrare video, cu orice cocktail pregătit de ei.
Concursul a avut două probe.
La prima probă, concurenții au pregătit trei cocktailuri, iar a doua probă a fost partea creativă când aceștia trebuia să-și imagineze și să prepare un cockail cu denumirea.
Rețeta câștigătoare a fost transmisă tuturor localurilor, barurilor din municipiu cu scopul de a o introduce în oferta cocktailurilor de vară.
